200 Gélules Ail Bulbe Bio

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Description

CARACTÉRISTIQUES, PROPRIÉTÉS ET BIENFAITS DE L’AIL À TRAVERS L’HISTOIRE

L’ail ou Allium sativum est une espèce de plante potagère herbacée à bulbes à l’odeur et au goût caractéristiques, d’environ 10cm de haut. Chaque bulbe (tête) est composé de 3 à 20 gousses. Ses feuilles sont étroites et pointues. Utilisé tant en cuisine que pour ses vertus thérapeutiques, l’ail est de nos jours cultivé dans le monde entier surtout en régions tempérées et sa production mondiale est d’environ 24 millions de tonnes annuelles. En France il est cultivé dans tout le pays, et plus particulièrement dans le Sud-Est. La récolte a lieu à la fin de l’été.

Une espèce sauvage existe, que l’on appelle ail des ours (Allium ursinum) dont les feuilles sont utilisées pour les mêmes usages.

Le saviez-vous / astuces d’utilisation de l’ail

La consommation d’ail en gélules permet de bénéficier de tous les bienfaits de ce bulbe en évitant les désagréments pouvant être causés par sa forte odeur ou pouvant provoquer chez certaines personnes un inconfort digestif.

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